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信息编号:1487314051-9612 发布时间 2017-02-17 14:47 意向客户:236 人 收藏本页
1:馅料
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2:面团
第二步,主要系统学习如何使用面粉、水、发酵粉、泡打粉等食材制作小笼包老面。这里重点学习掌握发酵、和面、揉面、切剂子、擀皮、包小笼包子等知识。
3:蒸包子
第三步,主要系统学习如何使用蒸笼蒸小笼包。这里重点学习掌握蒸制时间、火候等知识。
4:花生酱
第四步,主要系统学习如何使用花生米、花生调味酱、调和油、盐等食材制作香浓花生酱。
5:辣椒酱
第五步,主要系统学习如何使用泡椒、耗油、鸡精、大蒜、生姜等食材制作辣椒酱。
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