2022中国青岛肉搏会/2022第20届中国国际肉类工业展

2022年第20届中国（青岛）国际肉类工业展

2022第20届中国国际肉类工业展览会

2022年11月17-19日  中国.青岛世界博览城

主办单位:世界肉类组织    中国肉类协会

协办单位:

乌拉圭国家肉类协会  法国猪业联盟&法国畜牧及肉类协会  爱尔兰食品局  澳洲肉类及畜牧业协会 英国农业与园艺发展委员会  北美肉类协会  美国肉类出口协会  加拿大猪肉协会  加拿大牛肉国际协会  阿根廷牛肉推广局  丹麦农业和食品委员会  荷兰肉类协会  西班牙白猪联盟  新西兰肉类工业协会  波兰家禽商会  西班牙国家牛羊肉协会  中美农业和食品合作项目

中国国际肉类工业展览会（CIMIE)是中国肉类协会「过滤」次。全球肉类企业及同仁借助CIMIE平台在肉类产品促进了肉类行业的持续发展和科技创新，不断为企业的发展壮大，「过滤违禁词-品牌」提升，贸易拓展注入新的活力。

2022中国国际肉类产业周是世界肉类组织和中国肉类协会共同搭建的世界肉类行业重要的贸「过滤违禁词-删除」息和发展动向，坦诚推进各个领域的合作。我们不但搭建了专业的平台，还为莅临产业周的同仁提供热情周到的服务。如果您或企业需要借助产业周平台拓展业务，请不吝至询，因为我们同在产业发展的路上，我们相互「违法关键词」、相互支持，一起开创美好的未来。

参展范围

1.畜禽生鲜肉及其副产品与技术

畜禽冷却肉（含冰鲜肉、冷鲜肉）冷冻 肉、热鲜肉及其副产品（包括血、头、蹄、 骨、皮、内脏、油脂等）与分割产品等生鲜 产品及加工技术

2.畜禽肉深加工肉制品与技术

酱卤肉制品（包括酱卤类、糟肉类、白煮 类等）、熏烧烤肉制品（包括熏烤类、烧烤 类）热加工肉制品（包括灌肠类、西式火 腿类等）油炸肉制品、熟肉干制品（包括 肉干类、肉脯类、肉松类）其它热加工肉 制品（包括肝肠、血肠及血制品、水晶肠、 肉糕等）发酵肉制品（包括发酵灌制品、 发酵火腿制品、风干牛肉等）、预制料理肉 制品（包括冷藏预制调理肉制品、冷冻预制调理肉制品）、腌腊肉制品（包括腌腊肉灌 制品、火腿制品、其它腊肉制品）等肉制品及加工技术。

3.禽蛋产品与技术

鲜蛋制品（包括鲜蛋、清洁蛋等）再制蛋制品（包括松花蛋、咸蛋、糟蛋、卤蛋、茶蛋等）（冰）蛋液制品{包括（冰）全蛋液（冰）蛋黄液（冰）蛋白液等}、干蛋制品（包括全蛋粉、蛋黄粉、蛋白（粉） 蛋白片等）、调制蛋制品（包括蛋肠、蛋干等）其他蛋制品（包括蛋黄酱、色拉酱等）等蛋制品及加工技术。

4.鲜冻畜禽肉产品及其副产品等进出口肉类产品

5.肉类加工食品配料（调味品、添加剂）与技术 

调味料（包括咸味料、甜味料、酸味料、鲜味料、料酒等）香辛料、香精、食品添加剂（包括甜味剂酸度调节剂增味剂、水 分保持剂、乳化剂、着色剂、抗氧化剂、增稠剂、防腐剂等）食品添加助剂（如畜禽用脱毛剂等）等肉类加工用配料及其复配产品及应用技术。

6.畜禽屠宰加工、肉禽蛋深加工等的设备与设施

畜禽屠宰加工与分割加工设备、畜禽副产品（包括血、头、蹄、骨、皮、内脏等）加工设备、动物油脂产品加工设备、肉禽蛋制品深加工设备、肉类产品检测技术（包括在线检测、监测技术，快检技术等）及检验实验仪器与设备、消杀技术（包括清洗消毒杀菌等的技术及清洗剂、消毒剂等）与装备、相关辅助设施及工器具（包括净化车 间系统、热水站系统、空气压力站系统、排 水设施、通风设施、车间地面材料及处理技术、洗靴机系统、洗手池、风淋室、架车、桶车、刀具、传送带、操作台、预冷罐等）等设备设施

7.包装技术与装备及包装材料

真空包装（包括真空包装、真空拉伸包装、真空贴体包装等）气调包装、热收缩包

装、脱氧包装、防潮包装、罐头包装（包括 马口铁、铝箔、铝盒等）泡罩包装、码垛系统、封箱系统等的包装技术与装备，以及包装自动化、智能化生产系统。天然肠衣、人造肠衣{包括胶原蛋白肠衣、纤维素肠衣（含纤维素肠衣、纤维肠衣、玻璃纸肠衣塑料肠衣等}、单层或复合塑料包装膜（袋）马口铁、铝箔、铝盒、塑料盒、网套、单层或复合纸质包装袋、纸箱、塑料箱等包装材料。

8.肉类冷链物流技术与设备设施

9.肉类行业无害化处理、绿色环保与资源

10.综合利用技术与设备

畜禽无害化处理技术与设备、畜禽粪便处理技术与设备、肉类行业（包括养殖育种、屠宰加工、肉制品深加工等）污水处理技术与设备、生产用水净化处理技术与设备、除臭/除味技术与设备、环境消杀技术与设备设施等相关技术与设备

11.畜牧养殖及动物保

http://www.vanzol.com/cimie/