收藏本页 | 设为主页 | 随便看看
十大企业排行榜
产品分类
  • 暂无分类
站内搜索
 
友情链接
  • 暂无链接
您当前的位置:首页 » 供应产品 » 新乡脂油烧饼培训总部 哪里教沙茶面酱料配方 沙茶面加盟
新乡脂油烧饼培训总部 哪里教沙茶面酱料配方 沙茶面加盟
点击图片查看大图
产 品: 浏览次数:444新乡脂油烧饼培训总部 哪里教沙茶面酱料配方 沙茶面加盟 
单 价: 面议 
最小起订量:  
供货总量:
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
更新日期: 2023-11-21 14:50  有效期至:长期有效
  询价
详细信息
 广式沙茶面培训 福建沙茶面培训 河南正宗沙茶面培训总部 哪里教沙茶面高汤配方 厦门哪里有沙茶面培训学校 广式沙茶面培训哪家好 沙茶面学习什么内容 传授沙茶酱制作方法 加微信a13837303082了解沙茶面做法

在中国的沙茶分有闽南沙茶,广式沙茶等风味,美味在于沙茶酱的制作,再用沙茶酱制作汤头,其中厦门的沙茶面是典范,沙茶酱主料有鱼干,虾干,老姜,葱头,蒜头等十几种食材构成,经油炸再研磨成细末,制成沙茶酱待用。

沙茶面的做法很简单,碱水油面放入漏勺下开水锅烫熟,捞到碗里,随自己的口味加入猪心、猪肝、猪腰、鸭腱、鸭血、大肠、鲜鱿鱼、豆腐干等辅料,较后淋上一直在大锅里滚开的汤料,一分钟之内一碗面就可上桌了。

沙茶面香味悠长,健胃护脾,老少四季皆宜,是一道天然的养身美食。

沙茶面培训内容:

1、沙茶面文化与沙茶面市场,理论讲解;

2、香辛料的作用、选料、分类、制作;

3、汤料的熬制与辅料的制作、配置讲究;

4、沙茶的调制与操作;

5、沙茶面的制作工序与制作流程;

6、正宗沙茶面的制作要领与鉴别核心技巧;

7、卤料的卤制工艺与技巧;

8、花生酱等酱料的调制与烹饪手法;

9、沙茶面的器具、原料采购指导与使用方法;

新乡市美食中心沙茶面培训

栗老师V信:a13837303082  24小时电话:13837303082

在线咨询:1208688903 白天座机:0373-5827788 

美食网站:http://www.xxmszx.com

地址:河南省新乡市解放大道南段南桥派出所南邻

乘车路线:

1、新乡市乘3路、108路到新建街站下车,向南50米路西即到。

2、新乡市汽车东站乘坐185路公交车到孟营西下车,向南300米路西即到。

3、新乡市汽车西站乘坐186路、183路、188路公交车到新建街下车,向南50米路西即到。

询价单