石榴树树枝特点:石榴树是落叶灌木或小乔木在热带则变成常绿树.树冠丛状天然圆头形.树根黄褐色.成长强大根际易生根蘖.树高可达5-7米通常3-4米但矮生石榴仅高约1米或更矮.树干呈灰褐色上有瘤状崛起干多向左方改变.树冠内分枝多嫩枝有棱多呈方形.小枝柔韧不容易断.一次枝在成长兴旺的小枝上交错对生具小刺.刺的长短与种类以及成长状况相关.旺树多刺老树少刺.
石榴树的花季特点:芽色随时节而转变有紫、绿、橙三色.叶对生或簇生呈长披针形至长圆形或椭圆状披针形长2-8厘米宽1-2厘米顶端尖表面有色泽反面中脉隆起,有短叶柄.花两性依子房富强与否有钟状花以及筒状花之别前者子房富强擅长受精后果后者常凋谢不实;通常1朵至数朵着生在早年新梢顶端及项端下面的叶腋间.萼片硬肉质管状5-7裂与子房连生宿存.花瓣倒卵形与萼片同数而互生覆瓦状排列.
花有单瓣、重瓣之分.重瓣种类牝牡蕊多瓣化而不孕花瓣多达数十枚.花多红颜色也有白色以及黄、粉红、玛瑙等色.雄蕊无数花丝无毛.
雌蕊具花柱1个长度超出雄蕊心皮4-8子房下位成熟后变成大型而多室、多子的浆果每室内有无数子粒.外种皮肉质呈鲜红、淡红或白色多汁甜而带酸即为可食用的部门.内种皮为角质也有退化变软的即软籽石榴.果石榴花期5-6月榴花似火果期9-10月.花石榴花期5-10月.