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文昌鸡居于海南名菜「过滤违法词」位。与别的家鸡相比就在于,文昌鸡皮薄,肉嫩,香滑。喂养的时间一般在120天左右和160天左右。120天左右的较适合做炖汤类,160天左右的适合做白切鸡类,味道极好。
菜品中的文昌鸡性平不燥,配以椰子汁,肉香味美,椰味芬芳,汤清爽口,补中有清,风味独特,共成益气生津,清热补虚之剂,鸡肉有椰子的香味,汤那是美味啊,还养颜,适用于所有人群,一年四季之火锅。
椰子文昌鸡技术培训:2000元,含技术转让费,材料费,资料费,免食宿,包教会,随到随学,学会为止。
宫廷火锅系列培训项目:
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联系人:李老师
乘车路线:1、新乡火车站乘3路、186路、188路到新建街下车,向南50米路西即到。