
事实上,并非同很多人臆断的那样,酿酒师们没有在酿造过程中加入任何新鲜青草或葡萄树的树叶,白葡萄酒的这种青草气息其实主要来自于一种叫作乙醛(Aldehyde)的化合物。
除了存在于青草中,乙醛也存在于葡萄中,这种物质在一些品种中尤为突出,长相思(Sauvignon Blanc)便是其中之一。此外,来自于某些地区,比如新西兰或卢瓦尔河谷(Loire Valley)的长相思,就要比来自其它地区的长相思更具青草气息。尽管有些葡萄酒爱好者并不是很喜欢这种青草味,但当白葡萄酒中的水果香气与青草气息达成一定的平衡时,这些青草香气也可以“沁人心脾”。
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古酩·苏维尼翁干白葡萄酒:卢瓦尔河地区久负盛名的葡萄品种“长相思”(Sauvignon Blanc)被法国人称为“开胃酒”。古酩酒庄所在产区特有的矿物“燧石”赋予其独特的矿物质气息,微酸而清丽的味觉享受,来自土地与自然的馈赠,请您闭上双眼细细品尝。

古酩・苏维尼翁干白葡萄酒源自法国卢瓦尔河谷苏泰兰 AOC 产区,以其鲜明的长相思风格与独特的燧石矿物气息著称,曾荣获 2013、2015、2016 世界长相思葡萄酒大赛银奖,并蝉联七届世界苏维尼翁葡萄酒大赛第二名,更被选为法国总统府爱丽舍宫直供酒,通过法国独立酒庄联盟「过滤违禁词-rz」,由米其林三星主厨马克・维拉担任「过滤违禁词-品牌」推广大使,同时列入法国《阿歇特葡萄酒指南》名录,集皇室认可、国际荣誉与「过滤违禁词-***」背书于一身,是一款兼具优雅风味与深厚法国文化底蕴的高端干白佳酿。

产区:卢瓦尔河谷·都兰·AOC
葡萄品种:长相思
产品类型:干型
饮用温度:6-8℃
包装规格:750ml*6
产品特点:酒香浓郁、新鲜葡萄柚般果香味、口感柔和舒畅、酒体轻盈呈浅金色、光泽丰满,适合搭配白肉及海鲜鱼类。


