丸子汤学习班 牛肉汤怎样加盟 油饼母鸡汤开店要多少钱

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丸子汤就是继承了回族的传统美食"九碗三行子"，在它的基础上演变发展而来。而"二六工"丸子汤更是远近驰名、闻名遐迩。"二六工"是昌吉州的一个地名，这里主要是回族居住·。

生汆丸子汤制作流程：

1.食材的选购及保存技术学习

2.丸子馅的制作丸子馅的调配比例

3.食材的配比

4.汆丸子技术

5.丸子汤的调制比例技术

培训流程：

一、理论课程

1.各种香辛料的识别与选购技术，让学员在后期开店过程中不过买到假料。

2.学习技术的同时教您开店的管理与经营等相关知识，让学员在开店过程中少走弯路。

1.学员所学的所有项目都由我们的老师傅带着现场操作练习，学员亲自动手操作。

2.操作流程，手法的练习，老师现场指导，及时纠正错误手法。